Musserende vin fra Limoux og Champagne på pensum gjennom Languedoc-Roussillion
Dette innlegget er nummer av 9 i serien Tour de VinLanguedoc-Roussillion leder oss innom både ost og vin med historisk sus. Og når Tour de France feirer sin 100. utgave i debutsesongen til Tour de Vin,...
View ArticleSørvest-Frankrike: Jurançon til Roquefort
Dette innlegget er nummer av 9 i serien Tour de VinDette innlegget er nummer av 1 i serien Tour de Vin 2013Jurançon er et vinområde som ligger sørvest for Pau og har ry på seg for å produsere de beste...
View ArticleLoire: Vin- og ostemekka
Dette innlegget er nummer av 9 i serien Tour de VinNår Tour de France kommer til Loire begynner Tour de Vin virkelig å ta seg opp. Vi starter lengst vest med noen av dine kommende favorittviner på...
View ArticleDen store finalefesten: en enkel festmeny
Dette innlegget er nummer av 9 i serien Tour de VinNår Tour de France og Tour de Vin begir seg ut på siste etappe fra Versailles til Paris er det hele allerede avgjort. Det er bare festen igjen....
View ArticleFenocchio Terraverga Langhe Rosso: Vin slik vi ville laget den
Dette innlegget er nummer av 5 i serien FredagsvinFenocchio Terraverga Langhe Rosso tok oss litt med storm en ellers stille kveld. En spenstig og fascinerende Langhe Rosso med mange bruksområder. En...
View ArticleSur Lie, Glad Larsen: Et godt alternativ til Chablis
Dette innlegget er nummer av 5 i serien FredagsvinGrand Fief de la Cormeraie Muscadet Sevre et Main Sur lie Et godt og billig alternativ til Chablis må vel slå an? En super vin til rett over...
View ArticlePetit Bourgeois Sauvignon
Petit Bourgeois Sauvignon er en sikker vinner. Nå er prisen også satt ned til 130 kroner. Vi digger Sauvignon Blanc (Er det mulig å ikke gjøre det?). Og Petit Bourgeois Sauvignon er en hvitvin laget...
View ArticleChampagne til hverdags og fest: Champagne Palmer Brut Réserve
Champagne er en ypperlig matvin som takler det meste, ikke minst den fete norske husmannskosten som hører høsten til. Slik lyder det i pressemeldingen om Champagne Palmer Brut Réserve. Vi er jo vant...
View ArticleBattenfeld-Spanier Estate Riesling: En vin til pesto?
Dette innlegget er nummer av 5 i serien FredagsvinBattenfeld-Spanier er sammen med Leitz nærmest en garantist for gode kjøp. Battenfeld-Spanier Estate Riesling er et slikt utmerket kjøp. Herlig syre...
View ArticleEr morgenkaffe unødvendig slik «hjerneforsker» hevder?
Nedslående nyheter for kaffetørste morgenfugler: En kopp kaffe om morgenen gjør deg ikke piggere.I hvert fall ikke om du drikker den før 09.30. Hjerneforsker Steven Miller har ifølge magasinet Kollega...
View Article